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1.
封面仅供参考
粤点心 顺德情 已借8次.
出版社: 世界图书出版广东有限公司   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/220/2021
2.
封面仅供参考
金牌主厨的面点课 已借21次.
著者: 曾良泉
出版社: 中国友谊出版公司   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/832/2021
3.
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面点基本功实训教程 已借6次.
出版社: 中国财富出版社有限公司   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/155/2021
4.
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川式面点制作工艺 已借14次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/600/2020
5.
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著者: 潘英俊
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.65/342.6/V4/2019
6.
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出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/732/2018
7.
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何世晃经典粤点技法 已借10次.
著者: 何世晃
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/246/2018
8.
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114种中式点心 已借8次.
著者: 黎国雄
出版社: 译林出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/264.5/2017
9.
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中式点心制作基础教程 已借10次.
著者: 独角仙
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/422/2017
10.
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出版社: 青岛出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/882/2016