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1.
著者: 迈耶
出版社: 中译出版社   出版日期: 2024
文献类型: 图书 , 索书号: Q939/310/2024
2.
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS743/480/2021
3.
乳酸菌与乳品发酵剂 已借9次.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: Q939.11/136/2009
4.
益生元开发与应用 已借7次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS245/444/2008
5.
食品蛋白质化学 已借3次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: Q51/800/2005
6.
著者: 吴开国
出版社: 南海出版公司   出版日期: 1998.11
文献类型: 图书 , 索书号: Q949.22/616/1998
7.
出版社: [出版者不祥]   出版日期: 1980
文献类型: 图书 , 索书号: Q949.32/252