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1.
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程.餐饮服务分册
订购中
著者:
顾振华
许瑾
出版社:
华东理工大学出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/752/V4/2022
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2.
酒店管理服务与食品安全创新研究
订购中
著者:
董萍
张莉
谢君
出版社:
吉林出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/44011/2022
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3.
咖啡技艺与咖啡馆运营
订购中
著者:
王慎军
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/193/2022
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4.
食品相关产品选购和使用常识
订购中
著者:
《食品相关产品选购和使用常识》编写组
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/864/2022
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5.
威士忌生产工艺与营销策略
订购中
著者:
拉塞尔
斯图尔特
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/532/2021
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6.
消费者的食品安全自我保护行为研究
订购中
著者:
白丽
王明亮
出版社:
科学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
F713.55/2103/2021
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7.
铁路食品安全管理手册
订购中
著者:
赵明哲
廉国
陈宁
出版社:
中国铁道出版社有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/465/2021
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8.
食品安全危机对消费者信任影响与企业治理策略研究
订购中
著者:
祖旭
余伟萍
蓝红星
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/3401/2020
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9.
酒水知识与酒吧管理
订购中
著者:
蔡洪胜
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/437/2022
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著者简介
10.
国产婴幼儿奶粉供应链消费者信心重建与绩效提升策略研究
订购中
著者:
王淑慧
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.51/135/2019
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