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食用油
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著者
王兴国
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中国标准出版社
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轻工业部食品局油脂处
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金青哲
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封面仅供参考
牛油:从牧场到餐桌
订购中
著者:
杨礼学
王俏君
李翔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2025
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/439/2025
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食用油拉曼光谱分析
订购中
著者:
刘洪林
出版社:
科学出版社
出版日期: 2025
文献类型:
图书 , 索书号:
TS225/034/2025
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磷脂酶磁性定向固定化及其在大豆油脂脱胶中的应用
订购中
著者:
屈岩峰
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS224/722/2023
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了解食用油
订购中
著者:
周晴中
吴磊
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS225-49/765/2023
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油脂生物科学与技术
订购中
著者:
刘元法
徐勇将
陈坚
出版社:
科学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS224/013/2023
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棕榈油帝国:搾出权力,殖民与当代政经贸易角力,影响全球生态的关键原物料:how palm oil ended up in everything-and endangered the world
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著者:
祖克曼
出版社:
麦田出版
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
F416.82/346/2023
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为健康生活加“油”:食用油营养与安全知识手册
已借5次.
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著者:
何东平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/2411/2023
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少吃油 吃好油
已借1次.
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著者:
王兴国
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS225-49/196/2022
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探索生活中油的奥秘:美好生活由此而来
已借2次.
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著者:
汪勇
张宁
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS225-49/310/2022
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10.
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粮油加工副产物综合利用
订购中
著者:
贾俊强
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.9/121/2022
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