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食品
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封面仅供参考
食品大数据机器学习基础及应用
订购中
著者:
朱金林
闫博文
张灏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2025.7
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吃透食物简史
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著者:
我是不白吃
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2025.7
文献类型:
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食品加工与保藏原理
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著者:
李汴生
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2025.6
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美食摄影:一场寻味心灵的视觉盛宴
订购中
著者:
鲁巴斯
出版社:
中国摄影出版传媒有限责任公司
出版日期: 2025.6
文献类型:
图书 , 索书号:
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5.
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中国食品药品检验年鉴.2023
订购中
著者:
中国食品药品检定研究院
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2025.6
文献类型:
图书 , 索书号:
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6.
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食品安全快速检测技术
订购中
著者:
陈祖满
程春梅
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2025.6
文献类型:
图书 , 索书号:
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7.
封面仅供参考
食品质量管理学
订购中
著者:
刘恩岐
贺羽
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2025.6
文献类型:
图书 , 索书号:
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封面仅供参考
食品工艺学
订购中
著者:
周家春
刘卫兵
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2025.6
文献类型:
图书 , 索书号:
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封面仅供参考
食品添加剂应用技术
订购中
著者:
吴君艳
李琴
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2025.5
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10.
封面仅供参考
食品风味化学
订购中
著者:
魏超昆
刘源
刘敦华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2025.5
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