检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
精品图书
借阅分析
图书借阅排行榜
热门图书排行榜
读者借阅排行榜
图书专题
语言:
English
中文
韩文
日文
登录
语言:
中文
English
韩文
日文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E9%85%BF%E9%80%A0&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=subject&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&scWay=dim&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
酿造
, 检索到: 244 条结果, 检索时间: 0.05 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
酿造
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(236)
F 经济
(6)
K 历史、地理
(5)
S 农业科学
(5)
R 医药、卫生
(3)
X 环境科学,安全科学
(1)
Z 综合性图书
(1)
文献类型
图书
(242)
期刊
(2)
显示更多..
主题
酿造
(194)
白酒
(43)
葡萄酒
(40)
啤酒酿造
(28)
啤酒
(16)
中国
(15)
酱油
(15)
果酒
(12)
基本知识
(11)
生产工艺
(11)
乙醇
(10)
食用醋
(10)
黄酒
(9)
小曲酒
(8)
研究
(7)
酒
(7)
高等学校
(7)
教材
(6)
配制酒
(6)
高等教育
(6)
显示更多..
著者
李大和
(9)
(美)
(8)
康明官
(8)
康明官编著
(8)
李大和主编
(8)
(英)
(7)
朱梅
(4)
(日)
(3)
崔云前
(3)
张宿义
(3)
彭德华
(3)
徐岩
(3)
童忠东
(3)
轻工业部食品二局
(3)
陈〓声
(3)
(hughes, greg)
(2)
(女)
(2)
(法)
(2)
中国标准出版社第一编辑室
(2)
休斯
(2)
显示更多..
出版日期
2023
(6)
2021
(8)
2020
(13)
2019
(12)
2017
(7)
2016
(9)
2015
(5)
2014
(9)
2012
(8)
2011
(5)
2010
(11)
2009
(8)
2005
(7)
2003
(9)
2001
(10)
2000
(6)
1998
(6)
1960
(5)
1959
(18)
1958
(8)
显示更多..
馆藏地点
德清书库中文图书保存本(预约查询)
(89)
曙光路馆中文图书保存本查阅室
(85)
曙光路馆中文图书闭架外借
(47)
曙光路馆中文自科图书借阅室
(41)
之江馆综合借阅区
(6)
德清书库期刊保存本(预约查阅)
(2)
之江馆地方文献阅览区
(2)
曙光路馆中文社科图书借阅室
(2)
之江馆社科阅览区
(2)
新华书店(西投创智中心店)
(1)
曙光路浙江省出版物样本收藏中心
(1)
之江馆人文阅览区
(1)
之江馆少儿借阅区(港澳台及海外童书)
(1)
庆元分馆
(1)
显示更多..
图书馆
浙江图书馆
(192)
显示更多..
语言种类
汉语
(243)
英语
(4)
法语
(1)
意大利语
(1)
显示更多..
可借
可借
(192)
不可借
(52)
显示更多..
新到时间
过去7天
(0)
过去30天
(0)
过去60天
(0)
过去90天
(1)
过去180天
(2)
超过180天
(192)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 25 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页>
尾页>>
1.
封面仅供参考
焉耆盆地美酒故里:新疆焉耆盆地葡萄酒产区教程
订购中
著者:
杨华峰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024.11
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
封面仅供参考
葡萄酒地理:景观、文化、风土、天气如何形成一滴美酒:how landscapes, cultures, terroir, and the weather make a good drop
订购中
著者:
萨默斯
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/464/2024
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
封面仅供参考
张宿义工作法:浓香型白酒品质提升
订购中
著者:
张宿义
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/1341.3/2024
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
封面仅供参考
慕萨莱思科学与技术
订购中
著者:
朱丽霞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/2111/2024
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
封面仅供参考
葡萄种植与葡萄酒酿造
订购中
著者:
伊斯顿
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
S663.1/245/2023
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
封面仅供参考
发酵与酿造技术
已借4次.
订购中
著者:
刘明华
全永亮
出版社:
武汉理工大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/062/2/2023
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
封面仅供参考
葡萄酒工艺学
订购中
著者:
李华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/420.4/2/2023
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
封面仅供参考
天然调味品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
吴丽
侯银臣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/610/2023
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
封面仅供参考
自然酒:an introduction to organic and biodynamic wines made naturally
已借4次.
订购中
著者:
莱杰容
出版社:
新星出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/4432/2023
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
封面仅供参考
葡萄种植与葡萄酒酿造
已借1次.
订购中
著者:
秦伟帅
苗丽平
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
S663.1/522/2022
在馆信息
电子资源
随书附盘
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 25 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页>
尾页>>