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糕点
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封面仅供参考
蛋糕装饰技法大全
订购中
著者:
王森
盛建菊
仇志俊
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2025.06
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小岛老师的小包装点心烘焙技巧:少量制作才能体现出的精湛技艺和手作味道
已借3次.
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著者:
小岛留味
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2025
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/927.5/2025
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做蛋糕
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著者:
蝶儿
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2025
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TS213.23/5202/2025
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探索中华酥点
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著者:
张高杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024.03
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烘焙星球:阿木的手作烘焙日记
已借7次.
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著者:
关英进
彭恩德
陈成斌
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2024
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170种超人气蛋糕轻松做
已借2次.
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著者:
陈志田
出版社:
四川美术出版社有限公司
出版日期: 2024
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和果子的世界
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著者:
中山圭子
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2024
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慈孝名城与年糕乡愁
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著者:
周永卫
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2024
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巾帼粤点师:精致点心技法
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著者:
徐丽卿
吴筱华
陈莉
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
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烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法
已借7次.
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著者:
澳大利亚妇女周刊
出版社:
科学普及出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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