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T 工业技术 (7)



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1.
出版社: パンニュ一ス社   出版日期: 1983
文献类型: 国内版外文图书 , 索书号:
2.
竹谷光司的面包技法 已借5次.
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.5/2023
3.
手作面包科学 已借3次.
出版社: 福建科学技术出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.6/2023
4.
出版社: 大境文化事业有限公司   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.4/2021
5.
面包学
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889/2020
6.
出版社: 出版菊文化事业有限公司   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.2/2018
7.
出版社: 大境文化事业有限公司   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/889.3/2016
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