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1.
封面仅供参考
著者: 朱维军
出版社: 科学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS210.4/223/2011
2.
封面仅供参考
肉品加工技术 已借1次.
著者: 朱维军
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/223/2007
3.
封面仅供参考
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 1999.5
文献类型: 图书 , 索书号: S609/223/1999
4.
封面仅供参考
出版社: 科学技术文献出版社   出版日期: 2001.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/223/2001