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大曲酒
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李大和
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四川省商业厅油盐糖酒贸易局,四川省轻工业厅食品日用品工业局编
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四川省轻工业厅食品日用品工业局
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赵晨
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封面仅供参考
仁怀产区大曲酱香酒技术标准体系
订购中
著者:
季克良
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2020
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茅台酒收藏
订购中
著者:
赵晨
出版社:
中国文史出版社
出版日期: 2018
文献类型:
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TS262.3/460.3/2018
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3.
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国酒茅台史画:国酒与共和国的世纪情
订购中
著者:
舒淳
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/830/2001
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4.
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浓香型大曲酒生产技术
订购中
著者:
李大和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1997.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/442.2/1997
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5.
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大曲酒生产问答
订购中
著者:
李大和
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1990.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/442.4/1997
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6.
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浓香型低度大曲酒生产技术
订购中
著者:
庄名扬
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/025
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7.
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泸州老窑大曲酒
订购中
著者:
四川省商业厅油盐糖酒贸易局
四川省轻工业厅食品日用品工业局
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1959
文献类型:
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8.
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西凤酒酿造
订购中
著者:
陕西省工业厅
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1958
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9.
封面仅供参考
汾酒酿造
订购中
著者:
万良适
吴伦熙
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1957
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