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检索词: 发酵食品 , 检索到: 66 条结果, 检索时间: 0.053 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航


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1.
封面仅供参考
著者: 易若琨
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2025.11
文献类型: 图书 , 索书号:
2.
封面仅供参考
著者: 杨斌
出版社: 武汉理工大学出版社   出版日期: 2025.04
文献类型: 图书 , 索书号:
3.
封面仅供参考
著者: 王君
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2025
文献类型: 图书 , 索书号: TS26/110/2025
4.
封面仅供参考
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2025
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/7211/V1/2025
5.
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漫话发酵简史 已借7次.
出版社: 青岛出版社   出版日期: 2024
文献类型: 图书 , 索书号: TS26-091/968/2024
6.
封面仅供参考
著者: 卡茨
出版社: 大家   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS26/240/2V1/2023
7.
封面仅供参考
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS26/330/2023
8.
封面仅供参考
出版社: 龙溪国际图书有限公司   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/968/2023
9.
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NOMA餐厅发酵指南 已借13次.
出版社: 广东旅游出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/134/2025
10.
封面仅供参考