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菜谱
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菜谱
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T 工业技术
(51)
R 医药、卫生
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已经限定的分面
馆藏地点:
德清书库中文图书保存本(预约查询)
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主题:
广东省
x
图书馆
浙江图书馆
(51)
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馆藏地点
[德清书库中文图书保存本(预约查询)]
(51)
曙光路馆中文图书闭架外借
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曙光路馆中文自科图书借阅室
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庆元分馆
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[广东省]
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著者
杨远雄
(11)
梁慧仪
(11)
廖锡祥
(8)
梁昌
(8)
梁慧仪,杨远雄编著
(6)
梁慧仪, 杨远雄编著
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庄汉城
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梁昌, 廖锡祥编著
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黎丽甜
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(美食家)
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关志敏
(3)
庄汉城,黎丽甜编著
(3)
梁昌,廖锡祥编著
(3)
邝穗
(3)
邝穗编
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李鸿钧
(2)
李鸿钧, 林壤明, 关志敏主编
(2)
林壤明
(2)
潘英俊
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出版日期
2009
(3)
2007
(3)
2006
(4)
2005
(3)
2004
(11)
2003
(6)
2002
(9)
2001
(9)
2000
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
广式烧腊 柱侯菜谱
已借4次.
订购中
著者:
梁冠
岑柏
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/330/2009
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2.
集体食堂菜谱:广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编
订购中
著者:
胡晨阳
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/467/2004
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3.
粤菜美食
订购中
著者:
陈庆钱
文英
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/708/2002
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4.
广东名菜
订购中
著者:
黄明超
出版社:
上海辞书出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/464/2004
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5.
广东大排挡.炆、焗(海鲜、河鲜)
已借4次.
订购中
著者:
梁慧仪
杨远雄
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/352.9/2004
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6.
广东大排档.蒸(海鲜、河鲜)
已借1次.
订购中
著者:
梁慧仪
杨远雄
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/352.6/2002
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内容简介
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7.
广东大排档.炖汤
已借10次.
订购中
著者:
梁慧仪
杨远雄
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/352.7/2004
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8.
广东大排档.经济小炒
已借2次.
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著者:
梁慧仪
杨远雄
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/352/2001
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内容简介
著者简介
9.
广东大排档.风味小炒
已借4次.
订购中
著者:
梁慧仪
杨远雄
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/352.2/2001
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内容简介
著者简介
10.
新编广东三大名菜
订购中
著者:
邝穗
出版社:
新世纪出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/020.2/2004
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