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1.
中日饮食文化比较研究
订购中
著者:
贾蕙萱
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1999.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972-092/144/1999
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2.
食品风味原理与技术
订购中
著者:
朱国斌
鲁红军
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1996.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/260/1996
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3.
色谱法在食品分析中的应用
订购中
著者:
沈小婉
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1992.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/3941
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4.
薄层层析法在食品分析中的应用
订购中
著者:
翟永信
陆冰真
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1991.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/734
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5.
功能食品评价原理及方法
订购中
著者:
金宗濂
文镜
唐粉芳
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1995.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/833/1995
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6.
无风荷动:静参中国茶道之韵
已借16次.
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著者:
马嘉善
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/748/2016
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7.
纸
已借31次.
订购中
著者:
陈燮君
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS761/791/2012
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8.
方正飞腾排版系统学习教程
订购中
著者:
杨凤杰
陈绿春
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2000.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS803.23/725/2000
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9.
中国木版水印概说
已借3次.
订购中
著者:
冯鹏生
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1999.9
文献类型:
图书 , 索书号:
J209.22/370/1999
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10.
王选谈信息产业
订购中
著者:
王选
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1999.1
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图书 , 索书号:
TS812/130/1999
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