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1.
青稞营养评价与加工技术
订购中
著者:
王凤忠
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
S512.3/175/2022
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2.
小麦工业手册.第三卷,小麦淀粉
订购中
著者:
卞科
郑学玲
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
S512.1/020/V3/2021
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3.
小麦工业手册.第四卷,面制品
订购中
著者:
卞科
陈洁
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
S512.1/020/V4/2021
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4.
甘薯储藏与加工技术手册
订购中
著者:
赵海
全国农业技术推广服务中心
国家甘薯产业技术研发中心
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
S531-62/430/2021
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内容简介
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5.
荞麦活性物质研究及产品加工
订购中
著者:
李静舒
出版社:
西北农林科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
S517/458/2021
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内容简介
著者简介
6.
咖啡研究六十年:1952-2016年
已借2次.
订购中
著者:
黄家雄
罗心平
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
S571.2/434/2018
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内容简介
著者简介
7.
马铃薯生产与食品加工
订购中
著者:
塔尔伯特
史密斯
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
S532/422/2017
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著者简介
8.
中国西部甘薯
订购中
著者:
张启堂
出版社:
西南师范大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
S531/139/2015
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内容简介
著者简介
9.
大豆及豆类保鲜与加工技术
已借1次.
订购中
著者:
李喜宏
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S565.109.3/443/2009
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内容简介
著者简介
10.
鲜食玉米栽培与加工技术
已借6次.
订购中
著者:
高广金
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S513/008/2009
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