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1.
现代饭店厨政管理实务
订购中
著者:
陈正荣
陈志炎
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2023
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图书 , 索书号:
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2.
现代厨政管理与创新研究
订购中
著者:
麦国梁
龙建强
郭元增
出版社:
吉林出版集团股份有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.26/563/2023
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3.
酒水服务与酒吧管理
订购中
著者:
唐志国
牟青
栾鹤龙
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/0461/2022
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4.
主题宴会设计与管理实务
已借1次.
订购中
著者:
王秋明
王久成
刘瑞军
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32/126/2022
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5.
宴会设计与管理
已借1次.
订购中
著者:
胡以婷
施丹
王香玉
出版社:
江苏大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32/424/2021
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6.
新编酒水知识与酒吧管理
订购中
著者:
徐明
出版社:
中国财富出版社有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/260.2/2021
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7.
酒水知识与酒吧管理
订购中
著者:
贺正柏
祝红文
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/4141/3/2021
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8.
酒水基础知识与酒吧管理
订购中
著者:
赵永义
伍剑琴
李辉
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/4346/2020
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内容简介
著者简介
9.
酒水知识与酒吧管理
订购中
著者:
蔡洪胜
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/437/2022
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内容简介
著者简介
10.
酒水服务与管理
订购中
著者:
林媛媛
出版社:
西南财经大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/444/2019
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