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馆藏地点:

出版日期:

1. 1997 x

文献类型:

1. 图书 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 浙江图书馆 (49)
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馆藏地点

1. 德清书库中文图书保存本（预约查询） (49)
2. 曙光路浙江省出版物样本收藏中心 (3)
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主题

1. 菜谱 (49)
2. 中国 (15)
3. 方法 (7)
4. 图解 (6)
5. 烹饪 (6)
6. 法国 (5)
7. 四川 (3)
8. 东北地区 (2)
9. 凉菜 (2)
10. 图集 (2)
11. 汤菜 (2)
12. 素菜 (2)
13. 肉类 (2)
14. 食谱 (2)
15. 鱼 (2)
16. 上海 (1)
17. 主食 (1)
18. 云南 (1)
19. 北京 (1)
20. 台湾 (1)
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著者

1. 冉先德 (20)
2. 冉先德主编 (20)
3. (日)大阪〓厨师专科学校编著 (5)
4. 大阪〓厨师专科学校 (5)
5. 刘若南 (4)
6. 刘若南等译 (4)
7. 刘茵 (4)
8. 高秀珍 (4)
9. 吴融 (2)
10. 喻碧珍 (2)
11. 喻碧珍著 (2)
12. 李辉 (2)
13. 李辉主编 (2)
14. 浙江摄影出版社 (2)
15. 浙江摄影出版社编 (2)
16. 秦达蓓 (2)
17. 秦达蓓译 (2)
18. 陆美英 (2)
19. 陆美英，吴融编著 (2)
20. (日)大阪##厨师专科学校编著 (1)
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出版日期

1. [1997] (50)
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文献类型

1. [图书] (50)
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语言种类

1. [汉语] (50)
2. 英语 (3)
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