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T 工业技术
(2)
已经限定的分面
馆藏地点:
曙光路馆中文自科图书借阅室
x
主题:
蒸菜
x
出版日期:
2021
x
文献类型:
图书
x
图书馆
厅局机关事业单位分馆
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浙江图书馆
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馆藏地点
[曙光路馆中文自科图书借阅室]
(2)
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(1)
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汤菜
(1)
炖菜
(1)
烹饪
(1)
菜谱
(1)
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著者
周圣弘
(1)
周圣弘主编
(1)
姜介福
(1)
姜介福主编
(1)
罗爱华
(1)
罗爱华,闻艺注译
(1)
闻艺
(1)
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出版日期
[2021]
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文献类型
[图书]
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语言种类
汉语
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1.
中国古代蒸菜100例
已借4次.
订购中
著者:
周圣弘
出版社:
汕头大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/771/2021
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
蒸菜、炖菜及汤菜制作
已借1次.
订购中
著者:
姜介福
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.113/883/2021
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