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馆藏地点:

著者:

1. 马汉军 x

图书馆

1. 浙江图书馆 (10)
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馆藏地点

1. 曙光路馆中文图书保存本查阅室 (10)
2. 曙光路馆中文图书闭架外借 (5)
3. 曙光路馆中文自科图书借阅室 (2)
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主题

1. 研究 (4)
2. 食品加工 (4)
3. 冷冻保鲜 (3)
4. 猪肉 (2)
5. 肉制品 (2)
6. 鲜度 (2)
7. 低频 (1)
8. 加工厂 (1)
9. 加工品质 (1)
10. 基本知识 (1)
11. 小食品 (1)
12. 改良技术 (1)
13. 灰色预测模型 (1)
14. 牛肉 (1)
15. 玉米 (1)
16. 监测 (1)
17. 红外成象系统 (1)
18. 肉类加工厂 (1)
19. 肉糜制品 (1)
20. 解冻技术 (1)
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著者

1. [马汉军] (10)
2. 何鸿举 (2)
3. 康壮丽 (2)
4. 曾洁 (2)
5. (女， (1)
6. (职业教育) (1)
7. 何鸿举，马汉军著 (1)
8. 何鸿举，马汉军，蒋圣启著 (1)
9. 康壮丽，赵圣明，马汉军著 (1)
10. 康壮丽，马汉军著 (1)
11. 彭泽宇 (1)
12. 曾洁，马汉军主编 (1)
13. 曾洁，马汉军著 (1)
14. 朱明明 (1)
15. 朱明明，彭泽宇，马汉军著 (1)
16. 蒋圣启 (1)
17. 赵圣明 (1)
18. 邹建 (1)
19. 马汉军等编著 (1)
20. 马汉军著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2019 (4)
2. 2015 (3)
3. 2014 (2)
4. 2013 (1)
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文献类型

1. 图书 (10)
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语言种类

1. 汉语 (10)
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可借

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