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1.
发酵食物
订购中
著者:
鲍姆加特伯
出版社:
科学普及出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-49/244/2024
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2.
冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展
订购中
著者:
阿吉雷
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/741/2023
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3.
膜技术在乳品成分分离中的应用
订购中
著者:
胡康
迪克森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.1/400/2023
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4.
智能纺织品设计
已借1次.
订购中
著者:
凯特利
出版社:
东华大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS105.1/2222/2023
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5.
光散射技术及其在食品性质、质量和安全评价中的应用
订购中
著者:
卢仁富
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/223/2022
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6.
麴之炼金术:精准操作、科学探索、大胆实验食材,重新发掘米麴菌等真菌的发酵魔力:rediscovering the magic of mold-based fermentation
订购中
著者:
施
乌曼斯基
出版社:
大家
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/000/2021
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7.
食品和农业中的高光谱成像技术
订购中
著者:
帕克
卢仁富
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/4401/2020
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8.
醉人植物博览会:the plants that create the world's great drinks
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著者:
史都华
出版社:
台湾商务印书馆股份有限公司
出版日期: 2015
文献类型:
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TS262-49/462/2/2015
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9.
Raspberry Pi+Arduino智能家居入门
已借4次.
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著者:
丹尼斯
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS976.9/774/2015
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10.
Linux+树莓派玩转智能家居
已借11次.
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著者:
古德温
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS976.9/423/2014
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