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文献类型

1. 图书 (5)
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主题

1. 食品风味 (3)
2. 研究 (2)
3. 酒 (2)
4. 高等学校 (2)
5. 工艺学 (1)
6. 气味 (1)
7. 蒸馏酒 (1)
8. 配制酒 (1)
9. 食品分析 (1)
10. 食品化学 (1)
11. 显示更多..

著者

1. 徐岩 (5)
2. 范文来 (5)
3. 范文来，徐岩主编 (3)
4. (marsili, ray) (1)
5. (美) (1)
6. (美)ray marsili主编 (1)
7. 范文来，徐岩主译 (1)
8. 范文来，徐岩编著 (1)
9. 马尔西利 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. 2024 (1)
2. 2023 (1)
3. 2020 (1)
4. 2014 (1)
5. 2013 (1)
6. 显示更多..

馆藏地点

1. 曙光路馆中文图书保存本查阅室 (5)
2. 曙光路馆中文图书闭架外借 (2)
3. 曙光路馆中文自科图书借阅室 (1)
4. 之江馆综合借阅区 (1)
5. 显示更多..

图书馆

1. 兰溪分馆
2. 73022部队分馆
3. 图书馆分馆
4. 监狱分馆
5. 学校分馆
6. 厅局机关事业单位分馆
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10. 军警分馆
11. 浙江图书馆检索平台
12. 社区村分馆
13. 文旅融合分馆
14. [浙江图书馆]
15. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (5)
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可借

1. 可借 (5)
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新到时间

1. 过去7天 (0)
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