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1.
著者: 张正龙
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2021
文献类型: 国内版外文图书 , 索书号: O53/228497
2.
著者: 张正龙
出版社: 脚丫文化出版事业有限公司   出版日期: [2014](103年)
文献类型: 图书 , 索书号: G898/114/2014
3.
中国百厨轻奢美食 已借8次.
著者: 张正龙
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/114.2/2017
4.
图解创意冷菜制作 已借12次.
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.121/1141/2007
5.
图解创意热菜制作 已借20次.
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/114/2007
6.
出版社: 中国经济出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F270/5411/2006
7.
出版社: 西安电子科技大学出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TP312/73111/2020