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菜谱
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1.
烹调与菜谱
订购中
著者:
黄金龙
出版社:
江苏人民出版社
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/484
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2.
八大菜系名菜谱
订购中
著者:
陈学真
出版社:
中国劳动出版社
出版日期: 1994.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/794.3/(96)
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3.
省时简便菜谱600例
订购中
著者:
江帆
黄沙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1993.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/3404
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4.
简易家庭西餐菜谱
订购中
著者:
赵平建
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 1992.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/4112
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5.
中国南北名菜谱.第三分册,鲁菜川菜菜谱
订购中
著者:
中国人民解放军空军后勤部军需部
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/5871/V3
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著者简介
6.
广东菜系实习菜谱
订购中
著者:
劳动部培训司
出版社:
中国劳动出版社
出版日期: 1990.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/4432.2
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内容简介
著者简介
7.
中国南北名菜谱
订购中
著者:
中国人民解放军空军后勤部军需部
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/533
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8.
家庭烹调与菜谱
订购中
著者:
浙江省宁波商业技工学校烹饪教研组
出版社:
浙江人民出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/333
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著者简介
9.
小餐馆菜谱与烹调技艺
订购中
著者:
祝宝钧
陈善昌
金次凡
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 1999.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/338.3/1999
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内容简介
著者简介
10.
红楼梦菜谱
订购中
著者:
王柏春
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1992.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/145.3
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