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牛初乳肽营养与健康
题名/责任者:	牛初乳肽营养与健康 [ 专著] / 杨严俊主编
ISBN:	978-7-5214-3811-6 价格： CNY45.00
语种:	汉语
载体形态:	161页 : 图 ; 24cm
丛编项:	全民健康生活方式科普丛书
出版发行:	北京 : 中国医药科技出版社, 2023
内容提要:	本书从不同角度阐述了牛初乳中活性多肽类物质的营养价值、对人体各系统的功能价值及作为功能营养品的应用前景，为您揭开牛初乳中含量丰富的肽类物质与人体健康的奥秘。
主题词:	乳牛初乳营养学普及读物
中图分类法 :	TS252-49 版次： 5
主要责任者:	杨严俊主编
标签:	没有标签
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