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封面仅供参考
舌尖上的演化：追求美食如何推动人类演化、开启人类文明：the evolution of flavor and how it made us human |
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题名/责任者:
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舌尖上的演化 [ 海外中文图书] / 罗伯·唐恩(Rob Dunn)，莫妮卡·桑切斯(Monica Sanchez)著 , 方慧诗，饶益品译 |
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ISBN:
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978-626-318-518-0 价格： TWD480.00,HKD160.00 |
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语种:
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汉语 |
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载体形态:
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344页 : 图 ; 21cm |
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出版发行:
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台北 : 商周出版, 2022(民111) |
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主题词:
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饮食 文化研究 |
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中图分类法
:
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TS971.2 版次： 5 |
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其它题名:
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追求美食如何推动人类演化、开启人类文明 |
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主要责任者:
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邓恩 著 |
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主要责任者:
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桑切斯 著 |
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次要责任者:
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方慧诗 译 |
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次要责任者:
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饶益品 译 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
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预约：可预约已外借图书，在馆图书不可预约
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