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古代茶文献.3

题名/责任者:
古代茶文献 [ 专著] / 宫楚涵,俞冰主编
ISBN:
978-7-5077-5917-4 精装 价格: CNY3800.00(4册)
语种:
汉语
载体形态:
516页 : 图 ; 26cm
出版发行:
北京 : 学苑出版社, 2020
内容提要:
自唐代陆羽撰写的世界第一部茶学专著《茶经》问世以后,一千多年来,大量茶学著作不断涌现,其中介绍茶叶种类及采制方法的,有《茶录(宋·蔡襄)》、《茶品要录(宋·黄儒)》等;介绍烹茶技术的,有《汤品(唐·苏廙)》、《茶寮记(明·陆树声)》等;还有介绍煮茶及饮茶用具使用规则的《茶具图赞(宋·审安老人)》;就连论述泡茶用水,也有《煎茶水记(唐·张又新)》、《煮泉小品(明·田艺蘅)》、《水品(明·徐献公)》等书专门介绍。
主题词:
茶文化 古籍研究 中国
中图分类法 :
TS971.21 版次: 5
其它题名:
虎丘茶经注补
其它题名:
茶谱辑解
其它题名:
茶史
其它题名:
茶史补
其它题名:
洗研烹茶图
其它题名:
岕茶汇抄
主要责任者:
宫楚涵 主编
主要责任者:
俞冰 主编
次要责任者:
陈鉴
次要责任者:
遵古 辑解
版次:
影印本
内容附注:
虎丘茶经注补 / (清) 陈鉴撰.
茶谱辑解 / (清) 遵古辑解.
茶史 / (清) 刘源长撰.
茶史补 / (清) 余怀撰.
洗研烹茶图 / (清) 稼轩氏撰.
岕茶汇抄 / (清) 冒襄撰.
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相关资源:
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