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甜叶菊资源综合开发与高值化利用

题名/责任者:
甜叶菊资源综合开发与高值化利用 [ 专著] / 赵磊著
ISBN:
978-7-122-39021-9 价格: CNY89.00
语种:
汉语
载体形态:
182页 : 图 ; 24cm
出版发行:
北京 : 化学工业出版社, 2021
内容提要:
本书主要介绍了甜叶菊的起源、甜叶菊功能成分的发展趋势,二萜类化合物、三萜类化合物、多酚类化合物等甜叶菊的主要化学成分,超声波辅助提取、微博辅助提取、超临界流体提取、高压脉冲电场提取等提取技术,萃取分离、絮凝分离、结晶分离、柱色谱、膜分离等分离纯化技术,甜叶菊主要化学成分的分析鉴定、甜叶菊的生理功能及安全性、甜叶菊絮凝废渣的开发和生理功能验证等知识。
主题词:
甜叶菊 资源开发 研究
主题词:
甜叶菊 资源利用 研究
中图分类法 :
S566.9 版次: 5
主要责任者:
赵磊
标签:
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:   预约:可预约已外借图书,在馆图书不可预约 >>
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