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封面仅供参考
生鲜超市工作手册．副食调料篇 |
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题名/责任者:
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生鲜超市工作手册 [ 专著] / (日)《食品商业》编辑部编 , 赵小平译 |
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ISBN:
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978-7-5060-9056-8 价格： CNY48.00 |
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语种:
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汉语 |
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载体形态:
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360页 : 图 ; 21cm |
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出版发行:
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北京 : 东方出版社, 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了生鲜超市商品的种类和特征、商品标识和相关法律法规、商品陈列方法以及特卖促销等相关知识。 |
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主题词:
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超市 商业服务 手册 |
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中图分类法
:
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F717.6-62 版次： 5 |
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次要责任者:
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赵小平 译 |
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附注:
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图解服务的细节 043 “十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
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主要团体责任者:
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食品商业编辑部 编 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
预约：可预约已外借图书，在馆图书不可预约
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HEA| |01115nam0 2200265 450 001| |012016062677 010| |▼a978-7-5060-9056-8▼dCNY48.00 049| |▼aA330000ZJL▼bUCS01008019419▼c2885828 100| |▼a20160720d2016 em y0chiy0110 ea 101|1 |▼achi▼cjpn 102| |▼aCN▼b110000 105| |▼aa z 000yy 106| |▼ar 200|1 |▼a生鲜超市工作手册▼9sheng xian chao sh- | |i gong zuo shou ce▼i副食调料篇▼b专著▼- | |f(日)《食品商业》编辑部编▼g赵小平译 210| |▼a北京▼c东方出版社▼d2016 215| |▼a360页▼c图▼d21cm 300| |▼a图解服务的细节 043 “十三五”国家重点出版物出版规划- | |项目 305| |▼a由北京汉和文化传播有限公司代理 330| |▼a本书介绍了生鲜超市商品的种类和特征、商品标识和相关法律法- | |规、商品陈列方法以及特卖促销等相关知识。 606|0 |▼a超市▼x商业服务▼j手册 690| |▼aF717.6-62▼v5 702| 0|▼a赵小平▼9zhao xiao ping▼4译 711|02|▼c(日)▼a食品商业编辑部▼9shi pin shang - | |ye bian ji bu▼4编 801| 0|▼aCN▼bzjlib▼c20160828 961| |▼a3594079