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封面仅供参考
我最爱吃的鸡鸭肉
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题名/责任者:
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我最爱吃的鸡鸭肉
[
专著]
/
曹志杰著
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ISBN:
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978-7-5447-5289-3
价格:
CNY25.00
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语种:
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汉语
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载体形态:
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124页
:
照片
;
24cm
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丛编项:
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贺师傅幸福厨房系列
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出版发行:
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南京
:
译林出版社,
2015
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内容提要:
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本书是一本介绍鸡鸭肉料理的菜谱书,详细讲解了鸡鸭肉的处理方法和要点,收集了多种鸡鸭肉料理的烹饪方式,给读者奉献了极具操作性的家常禽肉烹饪指南。
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主题词:
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禽肉
菜谱
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中图分类法
:
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TS972.125.2
版次:
5
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主要责任者:
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曹志杰
著
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标签:
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随书附盘:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
预约:可预约已外借图书,在馆图书不可预约
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