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酒店管理180个案例品析

题名/责任者:
酒店管理180个案例品析 / 王大悟,刘耿大编著
ISBN:
978-7-5032-3190-2 价格: CNY35.00
语种:
汉语
载体形态:
320页 ; 23cm
出版发行:
北京 : 中国旅游出版社, 2007
内容提要:
本书的案例涵盖了酒店经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。
主题词:
饭店 商业管理 案例 分析
中图分类法 :
F719.2 版次: 4
主要责任者:
王大悟 编著
主要责任者:
刘耿大 编著
标签:
相关资源:
限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:   预约:可预约已外借图书,在馆图书不可预约 >>
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