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TS 轻工业、手工业
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馆藏地点:
德清书库中文图书保存本(预约查询)
x
主题:
菜谱
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装饰雕塑
x
出版日期:
2003
x
文献类型:
图书
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图书馆
浙江图书馆
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馆藏地点
[德清书库中文图书保存本(预约查询)]
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主题
[菜谱]
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[装饰雕塑]
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中国
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食雕
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广东省
(1)
水果
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著者
严金明
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严金明等编著
(1)
刘文
(1)
刘文, 薛德平编著
(1)
孙庆鑫
(1)
孙庆鑫,李恩波主编
(1)
李京东
(1)
李京东编著
(1)
李初华
(1)
李初华主编
(1)
李初华等雕刻
(1)
李恩波
(1)
林敏
(1)
薛德平
(1)
邓耀荣
(1)
邓耀荣编著
(1)
郭建忠
(1)
郭建忠编著
(1)
陈晓云
(1)
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出版日期
[2003]
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文献类型
[图书]
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语言种类
汉语
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1.
新编食品雕刻技法
订购中
著者:
李初华
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/432/2003
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2.
花卉纹样菜肴围边
订购中
著者:
李京东
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/404/2003
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3.
创意菜肴装饰与围边
订购中
著者:
郭建忠
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/015/2003
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4.
图解新派食品雕刻技艺
订购中
著者:
孙庆鑫
李恩波
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/108/2003
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5.
像生拼盘
订购中
著者:
严金明
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/186.3/2003
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6.
菜点围边精选
订购中
著者:
邓耀荣
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/1941.2/2003
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7.
食品雕刻技艺与水果拼盘造型
订购中
著者:
刘文
薛德平
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/000/2003
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