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2002
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1.
家园之路:兆龙饭店发展历程
订购中
著者:
陈国尧
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/765/2002
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2.
百年麦肯:[图集]
订购中
著者:
美国麦肯.光明广告公司
出版社:
中国物价出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F279.712.45/529/V2
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3.
麦当劳店铺管理手法
已借1次.
订购中
著者:
俞浪##
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/831/2002
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4.
最伟大的商人:犹太人经商秘诀
已借2次.
订购中
著者:
桠子
出版社:
新华出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F715/4103/2002
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5.
特色餐饮服务:餐厅业主、经理和服务人员指南
订购中
著者:
美国烹饪学院
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/860/2002
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6.
大盛魁:零到亿万的奇迹
已借1次.
订购中
著者:
曹凯风
出版社:
西南财经大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F729.5/527/2002
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著者简介
7.
现代美国饭店销售管理
已借1次.
订购中
著者:
A. 伊斯梅尔
Ahmed Ismail
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/2442/2002
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8.
快餐巨头:雷.克洛克经营谋略
已借1次.
订购中
著者:
都向军
出版社:
西北大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/423/2002
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9.
创业在美国
已借1次.
订购中
著者:
P.H. 安东尼奥
Peter H. Antoniou
C. 惠特曼
C. Whitman
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F737.12/347.2/2002
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著者简介
10.
金辇酒店管理模式
已借4次.
订购中
著者:
王立社
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/103/2002
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