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1.
生命的奇迹
已借9次.
订购中
著者:
兹维格曼
出版社:
四川人民出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
R715.3/824/2021
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2.
馒头生产技术
已借2次.
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著者:
刘长虹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/045/2019
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3.
中式面食入门
已借36次.
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著者:
馨月
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/4701/2020
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4.
口福:今生必食的100道中国菜
已借22次.
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著者:
戴爱群
张婕娜
出版社:
生活书店出版有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/4213/2019
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5.
寻味长沙
已借20次.
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著者:
杨欢
出版社:
北京出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
K928.964.1/470/2019
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6.
食品生产工艺
已借1次.
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著者:
胡斌杰
郝喜才
出版社:
河南大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/404/2018
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7.
在家做天然酵母包子馒头
已借10次.
订购中
著者:
彭依莎
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/4242/2018
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8.
烩面的革命:从餐馆到工厂
已借2次.
订购中
著者:
张勋
王爽秋
出版社:
河南大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.29/160/2018
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著者简介
9.
常见食品加工生产工艺与保藏技术
已借2次.
订购中
著者:
卞春
王燕
吴敬
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/0501/2018
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著者简介
10.
食品加工原理
已借1次.
订购中
著者:
翟玮玮
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/111/2018
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