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道地药食同源106味

题名/责任者:
道地药食同源106味 [ 专著] / 郭秋岩主编
ISBN:
978-7-5152-3061-0 价格: CNY98.00
语种:
汉语
载体形态:
245页 : 图 ; 24cm
出版发行:
北京 : 中医古籍出版社, 2025
内容提要:
本书对国家卫生健康委四批发布的共106种药食同源类物质进行全面诠释,按照主要功效分为解表药、清热药等十八章。本书对每种药食同源物质进行系统化梳理,详细介绍了古今所载的各种信息,包括种属、名称、性味归经、功效、主治、用法用量、化学成分、现代药理作用、药用部位、道地产区、常见配伍、药膳及古籍记载,并附有手绘插图,以图文并茂的形式充分展现药食同源的魅力。
主题词:
食物养生
中图分类法 :
R247.1 版次: 5
主要责任者:
郭秋岩 主编
附注:
道地药材品质保障与资源持续利用全国重点实验室项目 2025北京市科协科普创作出版资助项目入围作品 中国科协青年托举人才项目
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