| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
封面仅供参考
个中味道 |
|
|
题名/责任者:
|
个中味道 [ 专著] / 赵珩著 |
|
ISBN:
|
978-7-218-15576-0 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
汉语 |
|
载体形态:
|
319页 : 彩图 ; 21cm |
|
出版发行:
|
广州 : 广东人民出版社, 2022 |
|
内容提要:
|
本书分为三个部分：忆华宫——漫忆北京等地旧日饮食掌故，通过美食见出人情和时代变迁的痕迹；家厨与家菜——追忆自家和名人家的家厨、家菜旧事，记录濒临逝去的中国传统饮食文化；旧京茶事——小到茶点小吃，大到婚宴饮馔无所不谈，记录飘逝的礼俗风物，从文字中找寻今日难得一觅的人间烟火气。 |
|
主题词:
|
散文集 中国 当代 |
|
中图分类法
:
|
I267 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
赵珩 著 |
|
责任者附注:
|
赵珩，1948年生，北京人。北京燕山出版社原编审、总编辑。现为北京市文物局专家、学术委员。从事中国文化史、美术史和戏曲史研究。著有《老饕漫笔》《老饕续笔》《彀外谭屑》《旧时风物》《百年旧痕》《故人故事》《逝者如斯》《文心雅韵》《二条十年》《一弯新月又如钩》等著作。 |
|
标签:
|
|
|
相关主题:
|
|
|
相关资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
预约：可预约已外借图书，在馆图书不可预约
>>
HEA| |01381nam0 2200217 450 001| |012022091994 010| |▼a978-7-218-15576-0▼dCNY68.00 100| |▼a20220707d2022 em y0chiy50 ea 101|0 |▼achi 102| |▼aCN▼b440000 105| |▼aa z 000cy 106| |▼ar 200|1 |▼a个中味道▼9ge zhong wei dao▼b专著▼f赵珩著 210| |▼a广州▼c广东人民出版社▼d2022 215| |▼a319页▼c彩图▼d21cm 314| |▼a赵珩，1948年生，北京人。北京燕山出版社原编审、总编辑- | |。现为北京市文物局专家、学术委员。从事中国文化史、美术史和戏- | |曲史研究。著有《老饕漫笔》《老饕续笔》《彀外谭屑》《旧时风物- | |》《百年旧痕》《故人故事》《逝者如斯》《文心雅韵》《二条十年- | |》《一弯新月又如钩》等著作。 330| |▼a本书分为三个部分：忆华宫——漫忆北京等地旧日饮食掌故，通- | |过美食见出人情和时代变迁的痕迹；家厨与家菜——追忆自家和名人- | |家的家厨、家菜旧事，记录濒临逝去的中国传统饮食文化；旧京茶事- | |——小到茶点小吃，大到婚宴饮馔无所不谈，记录飘逝的礼俗风物，- | |从文字中找寻今日难得一觅的人间烟火气。 606|0 |▼a散文集▼y中国▼z当代 690| |▼aI267▼v5 701| 0|▼a赵珩▼9zhao hang▼f(1948-)▼4著 801| 0|▼aCN▼bzjlib▼c20220808