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封面仅供参考
居家烘焙 |
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题名/责任者:
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居家烘焙 [ 专著] / (韩)朴慧洹著 , 张雪花译 |
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ISBN:
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978-7-5384-5071-2 价格： CNY39.90 |
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语种:
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汉语 |
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载体形态:
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285页 : 图 ; 23cm |
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出版发行:
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长春 : 吉林科学技术出版社, 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了作者制作的操作简单且基本的食谱，内容包括：简单的零食和漂亮的点心、初学者一定要尝试制作的家庭烘焙、和朋友、家人一起分享的烘焙、与下午茶搭配食用的家庭烘焙、用发酵面团制作的家庭烘焙乐等。 |
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主题词:
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烘焙 面点 食谱 |
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中图分类法
:
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TS972.132 版次： 4 |
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主要责任者:
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朴慧洹 著 |
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次要责任者:
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张雪花 译 |
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标签:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
预约：可预约已外借图书，在馆图书不可预约
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