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| 公开/私有: | 公开 私有 |
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封面仅供参考
中国酿造 |
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题名/责任者:
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中国酿造 / 中国微生物学会酿造学会 |
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语种:
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汉语 |
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载体形态:
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v. ; 26cm. |
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出版发行:
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北京 : 商业部食品酿造研究所, 1982- |
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中图分类法
:
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TS26 |
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ISSN:
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0254-5071 |
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附注:
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1999,no.4起由北京市调味品协会主办 |
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附注:
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1992,no.2起由该刊出版，2000年起由北京中酿杂志社出版 |
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附注:
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有英文目次与文摘，版权页汉英对照 |
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附注:
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2000年起尺寸为29cm. |
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科图分类法:
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83.6 |
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主要团体责任者:
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中国微生物学会酿造学会 |
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索书号
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TS26/50006/60130 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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限定所在馆:
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预约：可预约已外借图书，在馆图书不可预约
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